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Guandul o Quinchoncho 500g
Descripción
El guandul (Cajanus cajan) es una leguminosa arbustiva, también conocida como frijol de palo, frijol chícharo, quinchoncho, entre otros. Es una de las especies de leguminosas comestibles más sembradas en el mundo.
Características
Es tolerante a sequías y suelos con bajo contenido de nutrientes
Contiene una moderada cantidad de proteínas, calorías, ciertos minerales y vitaminas
Es una excelente fuente de proteínas y fibra
Características
Es tolerante a sequías y suelos con bajo contenido de nutrientes
Contiene una moderada cantidad de proteínas, calorías, ciertos minerales y vitaminas
Es una excelente fuente de proteínas y fibra
